ホール
お客さまを席にご案内したり、ご注文のお伺い、配膳、レジ清算などが主なお仕事です。商品に「お待たせしました」の言葉を添えて笑顔でお客さまをおもてなしし、お帰りには真心を込めて「ありがとうございました」とお見送りします。
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キッチン
料理の仕込み、調理、盛り付けをするお仕事です。大切なのは、「お客さまに喜んでいただきたい」という気持ち。レシピに沿って美味しい料理を作ります。
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食堂からうどん、洋食、カフェまで多彩な業態の外食店を展開する「フジオフードシステム」では、あなたの生活スタイルにぴったりの働き方が選べます。大衆食堂日本一を目指し、元気で明るい先輩スタッフたちと一緒に働きませんか?
フジオフードシステムでの代表的な仕事をご紹介します。
ホール
お客さまを席にご案内したり、ご注文のお伺い、配膳、レジ清算などが主なお仕事です。商品に「お待たせしました」の言葉を添えて笑顔でお客さまをおもてなしし、お帰りには真心を込めて「ありがとうございました」とお見送りします。
キッチン
料理の仕込み、調理、盛り付けをするお仕事です。大切なのは、「お客さまに喜んでいただきたい」という気持ち。レシピに沿って美味しい料理を作ります。
まいどおおきに食堂
幅広い年代の皆様に気軽に利用していただける昔ながらの大衆食堂。店舗で精米したコシヒカリや厳選した味噌に和風だしを合わせた味噌汁など、厳選した食材を使い店内調理にこだわり、出来立てを提供しています。
串家物語
約30品目の海の幸山の幸の串ネタを自由に選び、自分で揚げるビュッフェスタイルの串揚げ店。揚げ油は健康に気を配ったオリジナル。揚げたての串揚げを自家製のオリジナルソースで召し上がっていただけます。
つるまる
めん・だし・ 具が一体となった大阪讃岐うどんを気軽にお楽しみいただけるお店です。昆布と削り節をベースにしただしは、モチモチとした麺と相性が良くあいます。自由に選んでいただけるサイドメニューも豊富です。
かっぽうぎ
お店のスタッフは女性がメインで、気さくなお母さんばかり。家庭的な温かみに溢れ、懐かしい昭和の歌謡曲が流れる店内で名物の牛すじ豆腐煮など、手作りのお惣菜をお楽しみいただけます。
ピノキオ
「大人が子どもに返って旅をする」がメインコンセプトの喫茶店ピノキオ。ゆっくりくつろげる店内で挽きたての珈琲を楽しめます。お食事、デザート、ドリンクまで豊富なメニューをご用意した地域のお客様に憩いの場を提供する喫茶店です。
さち福や
和食、洋食、いろいろそろった定食のお店です。大釜で炊き上げた釜焚きご飯と、季節の野菜や魚などをメインに日替わり小鉢、お味噌汁をセットにした出来立てのヘルシーな和洋定食をお召し上がりいただけます。
タルト&カフェ デリス
フランス語で「お口の楽しみ」という名のフルーツタルトの専門店。季節のフルーツをたっぷり使った贅沢なタルトをお楽しみいただけます。テイクアウトもできます。
天麩羅 えびのや
目の前で揚げる出来立ての天魅羅をお手軽に楽しめるお店です。注文のたびに揚げる天ぷらは旬の素材をたっぷりと。コシヒカリのツヤツヤご飯と、カツオと醤油が香る特製天つゆ。揚げたての天ぷらは、その場ですぐにいただけます。
はらドーナッツ
思い出すのは、昔懐かしいお母さんの味。はらドーナッツは、防腐剤や保存料を一切使用せず、スタッフが心をこめて1つ1つ毎日丁寧に手作りしております。
フジオフードシステムでは、いいことがたくさん!
食事補助
美味しいまかないが食べられます。商品も60%引きで召し上がれますので、食費を節約できるだけでなく、お店の味を覚えたり、栄養面や健康面を気にする方もバランスのよい食事が気軽に楽しめます。
託児所あり
グループ会社・フジオチャイルドが運営する「ひまわり保育園」を利用することができます。「ひまわり保育園」は、大阪市内3か所で運営しておりますので、お気軽にご相談ください。
シフト自由
シフトは週ごとに制作しておりますので、ライフスタイルに応じて勤務が可能です。出勤日や出勤時間については、お気軽に店長までご相談ください。
社員登用あり
アルバイト・パートから正社員に挑戦できる「社員登用制度」があります。正社員になることで、店舗マネジメントなど新しいチャレンジが可能です。将来的にオーナーとして自分の店舗が持てる「独立制度」も利用できます。
紹介制度あり
ご友人やご家族をアルバイト・パート・社員としてご紹介いただくと、ご紹介者とご入社者にお祝い金が支給される「紹介料支給制度」があります。知り合いが働いていると安心、ミスマッチがないなどお声をいただいております。
表彰制度
頑張って働き、優秀な成績を収めた従業員やお店を評価する制度があります。優秀者(優秀店舗)は毎月発表があり、選出されると、表彰とお祝いの品を贈呈。モチベーションアップにつながっています。
Oさん パート 2014年6月入社
パートタイムで「平野長吉食堂」に入社した当時、下の子は3歳でした。ここは自宅から近く、短時間勤務が可能な点、シフト制など、子育て中の私に条件がぴったり。面接では、勤務時間や急なお休みに対応可能かなど、子どもに関することを多く質問しました。実際に子どもの急な熱で仕事を早退することもありましたが、快く送り出してもらえて本当に助かりました。また私は、条件面のほか接客が好きでここで働くようになったのですが、なかには料理は好きだけど得意ではないとか、不安のある方もいらっしゃると思います。ですが大丈夫!「平野長吉食堂」にはベテランスタッフが多く、新人さんをしっかりサポートできます。はじめは緊張されるかとは思いますが、皆さんすぐに笑顔で接客できるようになり、フワフワの卵焼きが焼けるようになります。安心してご応募ください。
気が付けば入社して今年で満8年。スタッフはみんな元気で仲がよく、チームワークがバッチリです。仕事は煮炊き、要冷、揚げ場、レジを日替わりで担当するのですが、注文が集中してひとつの持ち場が忙しくなれば、皆でフォローします。誰かが忙しければ、ほかの誰かが助ける…そんな体制が自然に取れる職場です。また以前、社長からお米や商品券などが入った福袋をいただいたことがあります。そのとき「美味しい商品は皆さんの笑顔と元気の味付けで完成デス」というメッセージが添えられていました。今も自宅の冷蔵庫に頂いたメッセージを貼っており、この言葉を胸に、お客さまに喜んでいただけるよう仲間と一緒に明るく元気な接客を心がけています。目指すは地域ナンバーワン!“外食するなら「平野長吉食堂」に行こう!”そんな風に思っていただけるお店になるのが目標です。
Iさん パート 2019年5月入社
高校2年から短大卒業までの約4年間コンビニでアルバイトをしていた私は、接客に自信があり、次も接客の仕事がしたいと考えていました。ただ、メニューを覚えたり配膳の経験がない私に飲食店はハードルが高く、働くならバイキングがいいなと思っていたとき、求人で見つけたのが「串家物語ヨドバシ梅田店」でした。入社当時は忙しいテンポに慣れず悩むこともありましたが、気が付けばまもなく丸3年。パート社員として、食材の補充からレジ、ご案内、片付け、申請書の提出などさまざまな業務を担っています。「串家物語ヨドバシ梅田店」は、数ある店舗のなかでもとくにスタッフの仲がいいといわれていて、チームワークは万全。新人だった私をサポートしてくれた店長や仲間たちのように、今度は私が誰かを支える力になれるよう、ベテランスタッフとして頑張っています。
今の仕事はとても楽しく充実していますが、私には役者になるという幼いころからの夢があります。その夢のために数々のオーディションに挑戦しているのですが、「串家物語ヨドバシ梅田店」は、シフトの提出が2週間前なので、オーディションと仕事の調整が付けやすくて助かっています。学生さんも、テスト期間などスケジュールを調整して無理なく働いていますよ。オーディションが急に決まったときも、仲間に出勤を代わってもらったり、店長に相談して調整することができました。店長もアルバイトの仲間も、私の夢を応援してくれていて、本当に感謝しかありません。ここ2年はコロナ禍であまりオーディションに挑戦することができませんでしたが、最近少しずつ増えているので、大好きな「串家物語ヨドバシ梅田店」での仕事と両立しつつ、積極的に挑戦していきたいです。
Fさん パート 2017年3月入社
前職はエステティシャンでしたが以前より飲食業に興味があり、たまたま近所の「尼崎富松町食堂」で求人を見つけたことがきっかけで入社しました。ここは、お母さん世代のスタッフが多く、アットホームな雰囲気が漂うお店。できたての料理を提供すると、お客さまから「熱々で美味しい、嬉しい」などのお言葉をいただくことが多く、仕事がとても楽しかったです。その後、「えびのや」、「さち福や」、「駅前パーラー」とグループ内のさまざまな店舗を経験し、昨年は「ピノキオ豊中本店」の立ち上げにかかわらせていただきました。パートタイムで短期間に多店舗を転々とすることは社内でも珍しいそうですが、この経験で私自身の接客スキルが上がったことはもちろん、各店舗のいいところを別の店舗のスタッフに共有し、みんなで成長できたことは何よりの収穫でした。
接客の仕事をしていて一番嬉しいのは、お客さまから「ありがとう」の言葉をいただくことです。最近では「朝からあなたの声が聞けて嬉しかった。今まで別の店に行っていたけれど、これからはこの店に通います」というメッセージをいただきました。そんなお客さまからの言葉は励みになり、仕事を頑張る原動力。この瞬間がたまらなく好きで、いつまでも現場でお客さまと直接向き合って仕事がしたいと思っています。接客の仕事を続ける一方、将来的には調理師免許を取るという目標があります。また、肩書ではなく、同じ職場で働く仲間に憧れられたり、尊敬される存在になりたいとも思っています。元気なスタッフと昭和レトロの居心地のいい空間が広がる喫茶店「ピノキオ豊中本店」で、接客スキルを学びながら私と一緒に働きませんか。
年齢制限はありますか?
高校生以上の方であれば、年齢制限はございません。
なお、就業規則により65歳が定年となっておりますのでご了承くださいませ。
友達同士で応募可能ですか?
もちろん大歓迎です!
応募からどれくらいで結果がでますか?
1週間以内にご連絡させていただきます。
小さな子どもがいます。短時間でも大丈夫でしょうか?
勤務はシフト制ですので可能です。詳細は面接時にご相談ください。
外国人でも応募できますか?
もちろん可能です。応募の際は、就労可能な在留資格をお持ちか確認させていただきますことをご了承ください。また、接客業務では日本語を使う機会が多いため、日本語検定3級程度の会話ができることが望ましいです。
アルバイトから社員になれますか?
当社には「社員登用制度」がございますので、チャレンジお待ちしております!詳細は人事部までご連絡ください。
服装規定はありますか?
異物混入防止、お客さまに気持ちよくご利用いただくことを目的とした身だしなみルールがございます。各ブランドによって異なりますので、面接時にご確認ください。
扶養控除内で働けますか?
可能です。勤務時間については店舗により異なりますので、詳細は面接時にご相談ください。
ホール・キッチンなどの仕事は選ぶことができますか?
ご経験やご希望に応じてご勤務いただいております。面接時にお気軽にご相談ください。
「まいどおおきに食堂」「串家物語」「つるまる饂飩」「居酒屋かっぽうぎ」「喫茶珈琲店ピノキオ」をはじめ、和食・洋食・喫茶など、さまざまなジャンルの飲食店を国内外800店以上を運営する「フジオフードシステム」。家族のために真心を込めて料理を作るお母さんのような、人のぬくもりを感じる外食企業を展開しています。